Fondé en 2024, Caroline Rigaux · Pâtisserie est un concept spécialisé dans la création, l’élaboration et la fabrication de gâteaux, biscuits et cakes artisanaux.

Généreux, raffinés et gourmands, ils sont fabriqués à Visé, en région liégeoise, par notre pâtissière, Caroline.
Caroline est gourmande et passionnée de cuisine depuis son plus jeune âge. Déjà haute comme trois pommes, Caroline se levait plus tôt que ses frère et sœur le dimanche matin pour préparer un petit déjeuner généreux pour toute la famille et leur en faire la surprise. Elle aimait déjà faire de bonnes crêpes, préparer du bon chocolat chaud maison et proposer toutes sortes de gourmandises.  Elle adorait se rendre à la boulangerie du village pour choisir les viennoiseries qui égaieraient la table familiale. L’envie de « faire elle-même » et le plaisir du partage étaient déjà bien ancrés en elle.